- patisri soufle - 1 pyès
- ti mouton - 660 gram
- anpoul - 2 moso
- sèl - 2 ti kiyè luil
- kimen - 1.5 ti kiyè luil
- nwa pwav - 1 ti kiyè
- Ze - 1 moso (melanje ak dlo 2 ti kuiyè)
- wowoli wowoli - 1 pyès
- lwil oliv - 1 pyès
Avèk yon kouto byen file koupe ti mouton nan ti ke posib. Tise byen koupe zonyon an epi ajoute nan vyann lan. Add sèl, pwav nwa ak melanje byen ak men. Mete ranpli nan frijidè a. Pake a nan patisri soufle anjeneral gen ladan 10 moso. Chak moso koupe nan 3 pi piti moso. Woule tout moso yo nan farin nan skon epi ranpli yo ak vyann fars. Chofe fou a. Nou vire Somsa nan triyang. Melanje 1 ze ak 2 gwo kiyè dlo. Fèblaj tranpe ak melanj ze ak voye ak grenn wowoli. Wile fèy la boulanjri ak lwil, mete gato yo. Kwit jouk lò mawon nan koulè.
Sèvi: 30