- Patisri soufle - 500 gram
- Ze nan poul - 6 moso
- Zonyon vèt - 200 gram
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Farin frans ble - 30 gram
Nou pral lave zonyon prentan yo, vide ak tise byen koupe. Ze bouyi, koupe an kib ak melanje ansanm ak zonyon. Nou pral saliv, pwav. Soufle soufle dekonjle ak woule soti sou yon sifas ki san danje gonfle. Ann koupe l 'nan 12 rektang. Nan sant la nan chak rektang, mete yon gwo kiyè ranpli a. Bann yo nan rektang lan yo fwote ak ze. Nou vire nan yon patty triyangilè. Nou gaye pi woule yo sou yon fèy boulanjri, te deja kole ak papye boulanjri. Kwit pou 30-35 minit nan 180 degre.
Sèvi: 3-4