Prensip prensipal la nan nitrisyon pou obezite se rediksyon nan valè enèji nan rejim alimantè imen an. An plas an premye, li vo redwi oswa rete lè l sèvi avèk idrat kabòn ki senp, depi yo pa gen sibstans ki sou yo ki nesesè pou lavi, e sa pa pral vin yon menas a sante. Gen ka lè pasyan an pa kapab refize tèt li bagay dous, nan sitiyasyon sa yo, ou ka pèmèt yon ranplasan sik - ksilitol oswa sorbitol (pa plis pase 30 g chak jou). Men, ou ka toujou reyalize rezilta pa elimine sèlman idrat kabòn senp. Li nesesè diminye nan rejim alimantè a chak jou ak idrat kabòn konplèks, ki genyen nan yo nan porridges, pòmdetè, pwodwi farin frans. Pwodui sa yo gen lanmidon, ki lè yo pran nan kò a vin nan grès ak favè devlopman nan obezite.
Avèk obezite, rejim alimantè a ta dwe gen ladan ase manje ki gen pwoteyin (pwason, fwomaj kotaj, ze, vyann). Pwoteyin yo nesesè pou kò a sentèz anzim ki oksije grès nan kò a. Pwoteyin nan orijin legim yo jwenn nan pwa, lantiy, pwa, elatriye.
Gen yon opinyon ki kòrèk ke moun ki gen obezite yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a nan manje gra. Kontrèman, yon sèten kantite grès se bon pou pèdi pwa. Ka efè sa a ka reyalize avèk èd nan anzim lipolitik ki oksije grès ki akimile nan kò a.
Se diminisyon nan pwa kò ki ankouraje pa legim ak lèt grès ki genyen nan krèm, bè, tounen krèm, elatriye Se poutèt sa, nan efektivman konbat depase pwa, yon moun ka konsome 70-100 gram grès yon jou, 20-25 g nan yo ki dwe grès legim. Anplis de sa, soti nan manje gra yon santiman nan sasyete parèt pou yon tan pi long. Manje grès siprime sekresyon nan ensilin, kidonk ralanti konvèsyon nan idrat kabòn nan grès.
Si ou swiv yon rejim alimantè, ou ta dwe manje kantite lajan ki pi bon nan manje ki gen yon kontni segondè nan vitamin ak mineral. Kondisyon sa yo ka byen obsève si rejim alimantè a gen ladan yon kantite ase nan legim ak fwi. Legim yo tou amelyore sekresyon ak anpeche fòmasyon nan wòch nan vezikulèr a, ogmante sekresyon nan kòlè.
Sepandan, moun ki obèz yo ta dwe nan yon sèten limit limite itilize nan legim ak fwi sèten (pa egzanp, rezen, pòmdetè, melon, pwa, abriko, mandarin, zoranj, pèch). Li se tou pi bon yo retire epis santi bon, epis santi bon, bouyon, pwason ak dyondyon soti nan manje chak jou, paske yo te sèlman ogmante apeti. Manje yo ta dwe yon ti kras sale lè plat la se pare, san yo pa itilize sèl pandan kwit manje. Natirèlman, li nesesè konplètman eskli alkòl ak bwason dous.
Paske ou swaf dlo, li rekòmande pou bwè yon ti dlo mineral bikabonat oswa yon perfusion nan chen leve (men pa plis ke 1 lit yon jou).
Pou amelyore efè a, li nesesè chak semèn pou fè aranjman pou dechaje jou yo. Patikilyèman bon se pòm, konkonb, vyann, letye ak tounen krèm jou. Natirèlman, ak yon tounen tounen ak vyann dechaje, byennèt yo pral pi bon, menm jan santi a nan sasyete soti nan pwodwi sa yo rete pou yon tan long.
Si ou konbine 2 jou jèn, li pi bon si premye jou a se vyann, ak dezyèm lan se tounen, konkonb oswa pòm. Se konsa, yo pral pi efikas ak pi bon transfere. Li se dezirab pase anpil tan sou jou jèn nan lè a louvri, osi byen ke fè yon ti chaj fizik.
Li pi bon pou konbine rejim alimantè mansyone anwo a ak travay nan kay regilye. Si travay sa a san ekzèsyon fizik ase, li vo ranplase li ak terapi fizik, pou sa a naje objektif se ideyal.
Yon tretman efikas pral konsidere si rediksyon nan pwa se gradyèl, sou 4-5 kg chak mwa, pa plis.