- Farin frans - 1 1/2 tas (+ 2 gwo kiyè pou ranpli)
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Sugar - 1 Atizay. kiyè (1 gwo kiyè nan farin lan, + 3/4 tas nan ranpli a.)
- Legim lwil oliv - 1/4 tas
- Lwil oliv - 1/4 tas
- Tout lèt - 2 atik. kiyè
- Almond ekstrè - 1/2 ti kiyè
- Bè frèt - 2 atik. kiyè
- Peaches - 3-5 moso
Lwil oliv ak legim se vide nan yon glas pratik oswa blenndè. Add tout lèt, ekstrè zanmann ak melanje tout bagay byen avèk yon corolla. Nan yon bòl separe bon nou sift farin lan, ajoute sèl, sik. Rale. Lè sa a, ajoute melanj likid nan melanj la sèk ak melanje li ak yon fouchèt. Lè sa a, bat farin lan ak men ou epi mete li nan chodyè a boulanjri. Pat nan kouche soti piti piti, byen pliye tout bor yo nan pati anba a nan mwazi an. Nan fen a, sa a ta dwe gade tankou yon foto, tankou nan foto a. Peaches yo lage nan wòch la, koupe an tranch ti epi nou mete yo nan yon sèk. Lè sa a, nou ranpli sant la ak pèch. Nan yon bòl separe, melanje 3/4 tas sik, 2 gwo kiyè nan farin, 1/4 nan yon ti kiyè sèl ak mete bè a rache ansanm. Si pèch yo espesyalman juicy, ajoute 1 gwo kiyè farin frans. Avèk èd nan dwèt ou, nou moulen tout bagay nan yon melanj peche, se konsa ke granules separe yo jwenn. Sa a ki jan li sanble. Voye ak yon melanj de pèch. Nou voye gato a fou prechofe a 220 degre pou apeprè 30-40 minit. Tat Sand ak pèch pare! Bon appetit!
Sèvi: 4-8