Poul kwit ak fwomaj

Poul mens vyann melanje ak yon anpoul pulverize ak yon anpoul. Si ou pa gen engredyan engredyan yo:

• Mouri poul - 1 kilogram
• Zonyon - 1 Pièce
• Ze nan poul - 1 moso
• Sèl - 1/2 ti kiyè
• Nwa poud pwav - 1/2 ti kiyè luil
• Pèsi - 20 gram
• Parmesan - 40 gram
• Legim lwil oliv - 50 mililit

Enstriksyon

Poul mens vyann melanje ak yon anpoul pulverize ak yon anpoul. Si ou pa gen vyann mens, men vyann poul - tòde nan yon moulen vyann oswa yon processeur manje. Lè sa a, ajoute yon sèl ze nan fars la. Brase ze a, ajoute griye rape nan fars la. Nou brase ankò. Add sèl ak pwav. Fòme men fòme boulèt. Pou yon sèl kèt - sou yon gwo kiyè vyann tè. Nan yon chodyè fri, nou chofe yon ti kras nan lwil oliv legim, fri krokèt yo soti nan yon sèl bò nan fòmasyon nan yon kwout. Vire ak fri jiskaske kwout sou lòt bò a. Sa a li - èskalop poul ak fwomaj yo pare!

Sèvi: 6-7