Bacon ak bekonn ak fwomaj rape

1. Melanje farin, sèl, fwomaj griye ak bè nan yon bòl nan yon processeur manje jiskaske resevwa Engredyan:

• farin frans - 1 tas
• sèl - 1/2 ti kiyè
• Fwomaj rape - 1/2 tas (30 g)
• bè sale - 4 atik. kiyè
• krèm oswa lèt nan mwatye ak krèm - 1/4 tas
• bekonn - 120 gram (apeprè 4 tranch)

Enstriksyon

1. Melanje farin, sèl, fwomaj griye ak bè nan yon bòl nan yon processeur manje jiskaske yon konsistans inifòm jwenn. Add sou yon tas krèm (oswa lèt nan mwatye ak krèm) ak melanje. Kontinye ajoute 1 ti kiyè krèm jiskaske pat la byen kenbe ansanm. Farin an pa ta dwe kolan. Add bekon an koupe ak melanje nan konbine plizyè fwa jiskaske li se respire distribiye nan tout farin lan. 2. Mete farin lan sou yon gwo fèy papye oswa papye an papye. Woule farin lan nan yon rektang ki long ak yon dyamèt 2.5 cm. Vire li nan papye ak friz pou omwen 3 èdtan. Chofe fou a a 200 degre. Liy plato a boulanjri ak papye parchemin oswa yon mato silikon. Koupe farin lan nan tranch sou 6 mm epè. 3. Mete tranch yo sou fèy boulanjri a 1 cm apa. Kwit jouk limyè mawon, apeprè 10 minit. Cool sou kontwa an. Sèvi biskwit yo cho oswa nan tanperati chanm. Kenbe biskwit yo nan yon fèblan pandan plizyè jou.

Sèvi: 18