Baklava (Baklava)

500 gr nan tès filo, 400-500 g nan nwaye tè, 150 g nan krèm oswa lwil legim Pou sik engredyan:

• nan tès filo - 500 gram
• Nwaye tè - 400-500 gram
• krèm oswa legim lwil oliv - 150 gram
• sik - 750 gram (Pou siwo sik)
• dlo, sitwon - 600 gram

Enstriksyon

500 g nan filo tès, 400-500 g nan nwaye tè, 150 g nan krèm oswa legim lwil oliv Pou siwo sik: 750 g nan sik, 600 mL nan dlo, sitwon .. Mete 1 fèy nan faril nan fillo sou yon plato boulanjri grese, grès ak pwopaje lwil oliv oswa dlo .Omalom.Na mete 2 plis fèy papye (kadym grès ak lwil oliv), voye ak nwa, elatriye Fini ak 3 fèy papye farin filo (lwil oliv) ak anvan koupe boulanjri nan kare oswa ronb. Pou siwo sik kwit manje ak dlo min. 5 minit epi ajoute ji an sitwon. Kwit Baklava a nan razgry.vuhuke a 180 degre-60-90 minit. oswa nan 150 degre -120 minit. Hot baklava yo ta dwe ranpli ak siwo frèt.

Sèvi: 7-9