Woz keratin Sa a plat pral sètènman divèsifye tab chak jou ou. Pasta Farfalle (nan fòm lan nan papiyon) sanble mèsi fèstivite sa a sòs bètrav, ki dousman mare li, enpreye l ', li fè li agréable rich nan koulè woz. Lay bay plat la yon gou byen file, epi li se trè konbine avèk dous la nan bètrav konpòte nan krèm. Asire w ke w sèvi pasta sa a nan fòm cho, vide ak fwomaj rape oswa fwomaj lòt ak yon gou ki rich lou. Mwen rekòmande! Bon plat, itil ak elegant!
Engredyan:- Pasta kalkile 280 g
- Bètrav 2 pcs.
- Lay 1 griye
- Krèm nan 180 ml
- Parmesan fwomaj 40 g
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Sèl 2 zongle
- Etap 1 Pou preparasyon an nan dantifris la "Farfalle fuxia" nou pral bezwen yon dantifris nan farfalle (nan fòm papiyon), bètrav pre-kwit (mwen gen ti granules, apeprè kòm yon gwosè mwayen), fwomaj parmesan, lay, krèm, lwil oliv, sèl.
- Etap 2 Nou netwaye bètrav la, koupe an kib piti. Lay se netwaye, kraze. Nan letan an nou vide lwil oliv, mete l 'sou dife a, jete lay la ak chalè li moute yon ti jan, lè sa a ajoute bètrav la tranche. Limyè fri sou chalè ki ba (literalman cho, yon minit).
- Etap 3 Vide krèm nan, sèl ak mitone sou chalè medyòm pou apeprè de minit apre klou krèm yo.
- Etap 4 Koulye a, ou ka bwè bètrav ak krèm ak lay (kòmsadwa vire nan sòs).
- Etap 5 Vide sa ki nan chodyè a fri nan bòl la nan blenndè a, fwe nan gwo vitès jiskaske lis pòmdetè kraze yo jwenn.
- Etap 6 Transfere kaka bètrav la tounen nan chodyè fri.
- Etap 7 Bouyi pasta a nan dlo sale jiskaske pare, drenaj dlo a ak vide farfalle a nan chodyè a sòs la.
- Etap 8 Melanje, ak anpil atansyon, ak anpil atansyon, se konsa ke sòs la kouvri tout "papiyon". Jenerezman voye chak pòsyon ak fwomaj parmesan oswa lòt fwomaj ak yon gou ki rich lou, nou vide soti yon branch nan pèsi ak imedyatman sèvi li cho!