Pye bwa

Peel pòmdetè, Lè sa a, griyaj li. Add to sèl la resevwa resevwa, ak engredyan:

• pòmdetè - 700 gram
• Farin frans ble - 80 gram
• soda - 6 gram
• Lard - 160 gram
• zonyon - 2 moso
• sèl - - Pou gou

Enstriksyon

Peel pòmdetè, Lè sa a, griyaj li. Add sèl, soda ak farin bay mas la ki kapab lakòz. Mase farin lan, ki ta dwe woule soti yon kouch mens epi li koupe an ti rektang (4x2 cm). Mete espas vid ki genyen yo sou yon plato boulanjri ak kwit nan dife pou chofe fou a jiskaske kwit. Se bekon an koupe an kib piti, se yon zonyon ajoute nan li, ki te deja graje e tou de engredyan yo griye nan yon koulè an lò. Pi ba pye yo pou 3-5 minit nan dlo a anvan ou manje yo sou tab la. Mete sou kote ak pèmèt depase likid nan drenaj, Lè sa a, melanje ak fri a ak plat la se pare.

Sèvi: 6