- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- Pasta orazit oswa lòt pasta kout - 360 gram
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- dan nan lay - 2 moso
- wouj pwav flak - 1 / 4-1 / 2 ti kiyè luil
- tèt bwokoli - 450 gram
- griye parmesyen - 1/2 tas
- dlo - 1 vè
Nan yon marmite gwo ak bouyi bouyi dlo sale pasta a jiskaske kwit. Mete 1/2 tas dlo ki kite kwit manje. Drene dlo a epi retounen pasta yo nan chodyè a. Pandan ke pasta a bouyi, chalè lwil la nan yon chodyè fri gwo sou chalè medyòm. Add lay ak flak pwav wouj, kwit, vibre jiskaske lay la se an lò, ki soti nan 1 a 2 minit. Add bwokoli ak 1/2 tas dlo, sezon ak sèl ak pwav. Kouvri ak kwit jiskaske bwokoli la kòmanse adousi, apeprè 8 minit. Retire kouvèti a epi kontinye kwit la jiskaske dlo a evaporate epi pare bwokoli a, 1 a 2 minit. Nan yon chodyè ak pasta ajoute yon melanj de bwokoli, parmesan ak yon kantite lajan ase nan dlo. Sèvi pasta ak fwomaj parmesan.
Sèvi: 4