Pou premye fwa asid asid te izole nan ji a nan sitwon unripe tounen nan 1784. Li te louvri nan Sweden pa famasyen Carl Scheel la. Dapre ekspè yo, asid asid yo jwenn nan pifò pwodwi manje. Sibstans sa a se yon pati nan fwi Citrus, bè, asid asid ki genyen nan yo nan zegwi, Chinwa pye rezen Chinwa ak menm nan makhorka.
Resevwa
Okòmansman, te asid asid jwenn nan ji sitwon ak Biomass makroel. Jodi a li se sentetik ki soti nan espesyal sibstans ki souch oswa nan sik òdinè avèk èd nan yon chanpiyon mwazi endistriyèl.
Aplikasyon
Asid asid ansanm ak sèl li (sititròm potasyòm, sitrat kalsyòm ak sitrat sitrat) aktif itilize kòm yon aditif gou, konsèvatif, asidite regilatè nan endistri manje a ajoute li nan yon gran varyete manje ak bwason. Manje ajoute nan asid asid - Е330, Е331, Е332, Е333. Asid asid, yo te asidulan ki pi komen, se pa sèlman kapab bay pwodwi yo yon gou asid, men tou, aji kòm yon antioksidan. Anplis de sa, asid asid se kapab pwoteje pwodwi ki soti nan efè yo nan metal lou, li se yon asid natirèl ki lajman itilize pou fè yon varyete de bwason. Asid asid pa ka sèlman bay fraîcheur bwason, li se tou konsidere kòm yon regilatè asidite.
Li enteresan ki asid asid itilize pa sèlman nan manje a, men tou, nan endistri gaz ak lwil oliv, isit la li se itilize nan perçage pwi yo nan lòd yo netralize siman an nan solisyon an, depi sa a sibstans ki kapab debarase labou a perçage de iyon kalsyòm depase .
Kwit manje aplikasyon
Sibstans sa a trè itil pou endistri a manje, li gen solubility bon, ba toksisite, li an sekirite pou anviwònman an, li adapte byen ak anpil pwodwi chimik yo. Pwopriyete ki anwo yo nan asid asid fè li yon asidifyan endispansab yo itilize nan endistri a manje. Sa a se sibstans ki itilize tou pou pwodiksyon an nan sòs tomat, mayonèz, jele, jams, sòs, machandiz nan bwat, fwomaj fonn, awozaj, sirèt, fwi ak Berry prezève, manje nan frizè, vitamin gluan, bwason gazeuz, te frèt, tonik bwason, bwason sèk, bwason pou espò. Epitou sa a se konpoze chimik itilize kòm yon konsèvasyon nan endistri a Canning yo nan lòd yo ogmante lavi sa a ki etajè nan pi pwodwi. Se asid asid tou itilize nan envantè de pwason nan bwat nan kèk espès.
Pwopriyete ak benefis asid asid
Sibstans sa a se pi popilè pou pwopriyete medsin li yo. Li patisipe nan netwayaj kò a nan sèl depase, dechè danjere, salop, li gen yon efè pozitif sou sistèm dijestif la, boule idrat kabòn, amelyore Visions, gen pwopriyete antitumor, ogmante iminite. Anplis de sa, li enplike nan retire elèv la nan toksin.
Yon avantaj enpòtan nan sa a sibstans ki konsidere yo dwe ke li ka pwodui nan fòm solid, san konte li gen yon efè limite sou manbràn mikez yo nan sistèm respiratwa a ak sistèm dijestif.
Itilize asid asid ak doulè grav nan gòj la. Yo nan lòd yo reyalize efè a vle, li nesesè glise chak demi èdtan èdtan nan solisyon an asid 30th nan sitwon. Si li te rive ke pa gen okenn asid asid, ou ka itilize yon sitwon komen, ou bezwen tou dousman fonn li, voye tounen tèt ou nan yon fason ke ji a ka anvlòp mi yo ki nan gòj la. Li nesesè pou fè pwosedi sa osi souvan ke posib, jiskaske ou santi ou soulajman.
Asid asid ede akselere pwosesis metabolik, sèlman si ou itilize li nan kantite limite. Anplis de sa, asid asid rekòmande pou itilize nan sendwòm lan angove, li ka ede redwi entoksikasyon nan kò a.
Asid asid nan endistri a pwodui kosmetik
Sa a sibstans ki pi popilè nan endistri a kosmetik nan ke li se kapab rale ansanm porositë yo elaji. Anplis de sa, asid asid gen yon efè blanchiman, li se akòz sa a ke li se itilize yo debarase m de tach pigman, freckles ak klowòks nan po la. Apre asid asid, po a achte yon lonbraj pwòp.
Asid asid dousman pran swen plak la klou, li fè li lis ak klere. Sepandan, sonje, li enposib yo sèvi ak asid asid twò souvan, otreman li ka mennen nan ramolisman nan klou a. Pi souvan, asid asid ka jwenn nan pi fò nan pwodwi yo gen entansyon pou ranfòse klou, ansanm ak asid malik oswa laktik.
Asid asid se yon pati nan pi sibstans ki sou gazon.
Kontrent
Malgre lefèt ke nan kò imen an, asid asid toujou genyen, li ta dwe itilize anpil atansyon.
Solisyon satire nan asid asid ka pwovoke iritasyon po, si li vin nan je sa a sibstans ki lakòz youn nan iritasyon yo pi fò.
Aplike asid asid intern, li nesesè yo obsève yon dòz strik, li enpòtan sonje ke si ou konsome twòp dòz nan asid asid, ou ka lakòz youn nan iritasyon yo pi fò nan mukoza gastric, akonpaye pa touse, doulè, ak vantilasyon san. Li pa rekòmande pou respire asid asid, li ka lakòz iritasyon nan aparèy respiratwa a.