Nèj blan délikatès bè Cranberry yo valè pou pwopriyete medsin yo. Sa a se pi rich nan Berry nan kontni li yo nan vitamin. Pou prezève tout pwopriyete li yo, CRANBERRIES yo dwe vide ak sik. Bè nan CRANBERRIES ogmante apeti, nòmalize metabolis nan kò a. Ak nan fòm lan nan chanday "snowballs", CRANBERRIES pran plezi pa timoun sèlman, men granmoun. Ki moun ki pa janm te eseye sa a desè blan, pa gaspiye tan! Koulye a, nan sezon an seron, Berry la se juicy ak mi. Prepare manje sa a epi ou pa pral regrèt li!
Engredyan:- Cranberry fre 150 g
- Ze poul 1 PC.
- Sugar poud 250 g
- Ji sitwon 20 ml
- Etap 1 Pou prepare yon desè seriz, ou bezwen pran CRANBERRIES (chwazi gwo dans bè mi), poud sik, ji sitwon, pwoteyin ze.
- Etap 2 Prepare glas la. Bat ze pwoteyin blan an nan yon mixer.
- Etap 3 Sift sik la poud 100 gram.
- Etap 4 Add 1 gwo kiyè sik poud. l. ji sitwon. Brase.
- Etap 5 Add sik la an poud ak ji a blan yo ze vide ak kontinye fwote jiskaske blan. Ou dwe vire soti yon frosting epè.
- Etap 6 Vide jivraj la nan yon bòl. Add CRANBERRIES glase la nan pòsyon. Melanje nètman ak yon ti kiyè nan bè nan glase la.
- Etap 7 Vide 75 g nan sifted sik an poud sou yon plak plat. Gaye yon sèl bè, ak anpil atansyon konfizyon bè, krème ak jivraj nan poud sik. (Ka pwosesis la dwe konpare ak ki jan nou skultur yon fanm nèj pa woule yon Snowball). Peze trè alalejè pou yo pa domaje Berry la. Pare kouche bè sou kwen an nan plak la. Imidite nan pwoteyin a pral montre nan sik la an poud.
- Etap 8 Sou plak la dezyèm plat, vide rès la 75 g nan sifted sik poud. Yon ti kras bè cheche soti nan kwen an nan plak la, chanjman nan plak la dezyèm epi ankò kouri yon ti kras bè sik mouye. Bè yo ap ogmante anpil nan dyamèt. Woule jouk boul la ak Berry a se konplètman sèk.
- Etap 9 Mete bè yo prepare sou yon plato boulanjri. Nan pati anba a, vide yon kouch mens nan sik an poud. (Ou ka itilize parchemin). Ou ka voye sik an poud sou tèt ankò. Mete nan yon fou cho, prechofe a 45-50 ° C (pa plis! Sinon, Berry la ka pete), sèk bè yo pou 30 minit.
- Etap 10 Cranberries sèk yon lòt fwa ankò voye yon ti kantite sik an poud, chanjman nan vè pwòp oswa krich metal. Fèmen byen. Pou trete desè sa yo bay fanmi ak zanmi yo. Long tan nan magazen li pa nesesè.