- Franbwaz fre - 4 tas
- sik - 1/4 Glass
- pen blan san yo pa kwout - 12 tranch
- lèt - 1 1/2 tas
- vide krèm - 1 tas
1. Mete Franbwaz nan yon bòl epi voye ak sik. Souke bòl la melanje franbwazye ak sik. Mete sou kote pou yon demi èdtan. 2. Ou bezwen kat po pouding. Koupe yon sèk ki soti nan chak moso pen ak yon chodyè kòm yon modèl. 3. Vide lèt la nan yon plat lajè. Byen vit pil fatra pen an nan lèt la fè li mouye, men se pa mouye. 4. Mete pen an sou anba po a. Top ak yon kouch nan bè. Fè yon lòt kouch ak pen an ak bè tranpe nan lèt, lè sa a ajoute kouch twazyèm lan. 5. Pot la ta dwe ranpli ak pouding konplètman nan wotè, pouding a ka menm monte. Menm jan tou ranpli rete 3 po yo, lè l sèvi avèk pen ki rete ak bè. Vide ji nan Franbwaz sou tèt. 6. Mete po yo sou yon plato ti oswa fèy boulanjri, lib kouvri avèk vlope plastik oswa papye parchemin. Mete yon plat lou (oswa yon ka nan bwat) sou tèt po yo kòm yon pwa pou laprès tout kouch pouding la ansanm. 7. Cool puddings yo jiskaske pen an ak bè yo konplètman konbine, apeprè 4 èdtan. Puddings yo estoke nan frijidè a pou jiska 24 èdtan. Anvan sèvi, elaji po yo. Avèk èd nan yon kouto, ak anpil atansyon vire chak pouding nan yon plak desè. 8. Voye ak sik, dekore ak krèm vide, Franbwaz ak sèvi.
Sèvi: 4