- Frèz - 360 gram (plis 120 g pou filler)
- krèm fwomaj - 240 gram
- tounen krèm - 1 tas
- lèt nan mwatye ak krèm - 1 tas
- ji sitwon - 1 st. yon kwiyere
- sik - 1 tas (plis 2 ti kiyè luil pou filler la)
- sèl - 1 zongle
- chokola anmè kou fièl - 1/4 tas (filler)
- krèm gra - 1 ti kiyè (filler)
- boutèy chokola - 3 moso (filler)
1. Peel frèz yo epi koupe an tranch. Nan yon processeur blenndè oswa manje konbine frèz, fwomaj krèm, tounen krèm, lèt nan mwatye ak krèm, ji sitwon, sik ak sèl jiskaske konsistans nan pure. 2. Vide melanj lan nan machin nan krèm ak friz dapre enstriksyon yo, pou apeprè 30 minit. 3. Pandan ke krèm glase a refwadi, prepare filler la. Peel frèz yo epi koupe nan tranch. Nan yon ti bòl, melanje frèz yo ak sik epi mete yo nan frizè a. 4. Fonn chokola anmè ak krèm nan yon fou mikwo ond nan pouvwa 50% nan entèval 3-dezyèm, vibran apre chak entèval jouk chokola a fonn. Ou kapab tou fè sa nan yon beny dlo. 5. Sèvi ak yon spatul, fouye chokola chokola ak chokola fonn epi mete nan frizè a. 6. Apeprè 5 minit anvan krèm glase a pare pou jwenn frèz ak ti biskwit ki soti nan frizè a. Ajoute frèz ak crackers tranche ak chokola krèm nan glas. Brase. 7. Transfere krèm glase a nan yon veso ak friz nan frizè a jiskaske pare oswa sèvi imedyatman, si ou prefere yon krèm douser douser.
Sèvi: 8