- Poul tete - 1 moso
- Lay - 2 dan
- Tomat keratin - 3 atik. kiyè
- Oto domaje - 1/2 moso
- Krèm 22% - 100 mililit
- Pòmdetè - 3 moso
- Fwomaj - 100 gram
- Legim lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- Anpoul - 1 moso
- Sèl, pwav - - Pou gou
Poul tete koupe soti nan wòch la (oswa jis pran konjesyon an fini), fwote li ak sèl ak pwav, spikyem ti moso nan lay. Nou pran yon chodyè fri ak kote segondè - nan li nou pral kwit plat nou yo. Fouye chodyè a fri ak lwil oliv, mete tete yo nan li, distribye zonyon nan tise byen koupe alantou. Nou vide krèm nan chodyè fri. Lè sa a, peze ji a nan mwatye yon sitwon nan yon chodyè fri. Next, ajoute yon keratin tomat ti krèm nan. Pa melanje - jis ajoute yon kiyè soti nan plizyè kote. Pòmdetè yo netwaye, koupe an mens sèk ase epi mete nan yon chodyè fri. Solim, pwav sa ki nan chodyè a fri, li mete l 'nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre, pou demi èdtan yon. Apre mwatye yon èdtan nou pran soti, voye ak fwomaj grat - ak pou yon lòt 15 minit nan tanperati a menm. Bon appetit! :)
Sèvi: 2