Trout nan style Azerbaydjan

Se konsa, isit la yo se engredyan nou yo, ki nesesè pou kwit manje trout nan Azerbaydjan. Ke engredyan:

• Trout - 500 gram
• Kannèl - 1 ti kiyè
• Ginger tè - 1 ti kiyè
• Pine nwa - 50 gram
• Lwil oliv - 50 mililit
• Oto domaje - 1/2 moso
• Sèl - 1 ti kiyè

Enstriksyon

Se konsa, isit la yo se engredyan nou yo, ki nesesè pou kwit manje trout nan Azerbaydjan. Cedar nwa ak yon blenndè oswa mòtye tounen nan yon gazolin, melanje ak kannèl ak jenjanm. Isit la nou ajoute sèl ak lwil oliv. Trè byen, tout bagay se melanje. Sou pwason an, fè yon kèk ensizyon transverse (pa trè gwo twou san fon, pa plis pase 1 cm). Prepare pa melanj nou an, fwote pwason an (anndan ak deyò). Nan koupe yo nou te fè, si yo vle, ou ka ajoute nwa Pine tout (si ou vle). Anndan pwason an nou mete yon tranch kèk nan sitwon. Solim, pwav gou. Nou vlope pwason an nan FOIL. Ak kwit pou 40 minit nan 180 degre. Trout nan style Azi se pare, bèl apeti! Sèvi ak plat bò pi renmen ou.

Sèvi: 3-4