Poul ak dyondyon chiitak

Koupe tete poul la. Mete nan veso a plastik oswa bòl nan tete koupe Engredyan:

• Poul tete - 4 Pièces
• Soy sòs - 6 atik. kiyè
• Sous Oyster - 3 atik. kiyè
• Zonyon - 1 Pièce
• Lay - 6 dan
• Chili - 3 moso (de preferans Serano)
• Kawòt - 4 moso (mwayen)
• Pye chèn - 2 linèt (jele oswa fre)
• Dyondyon sèk shiitake - 15 moso
• Sugar - 4 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Koupe tete poul la. Mete tete yo koupe nan yon veso plastik oswa bòl. Add 6 ti kuiyè. sòs soya, 3 gwo kiyè sòs zuit, brase. Mete nan frijidè a. Pre-tranpe chiitake dyondyon nan dlo pou 20 minit. Koupe 4 kawòt Koupe 3 tchili piman. Peel koupe grenn yo (si ou vle yon plat plis pikant ou ka kite pitit pitit la) Koupe 1 zonyon. Koupe frans la Fry zonyon yo ak kawòt nan bè jiskaske zonyon an se mou. Add poul, tchili, 4 ti kuiyè. sik ak melanje. Kwit poul la jiskaske blan. Koupe dyondyon yo chiitak. Add yo nan poul la ansanm ak 2 linèt nan pwa vèt. Kwit sou chalè ki ba pou 10-15 minit. Plat la se pare. Bon appetit.

Sèvi: 6-10