Pòmdetè Soup rsèt

1. Peel pòmdetè ak koupe an kib gwo. Peel zonyon yo ak tise byen koupe. 2. Avèk engredyan:

• Pòmdetè - 450 gram
• Bow - 1 moso
• Lay - 1 dan
• pèsi - 2 ST. kiyè
• Grenn kouran - 1/2 Atizay. kiyè
• Bouyon legim - 850 gram
• Bè - 55 gram
• Sèl ak pwav - - Pou gou

Enstriksyon

1. Peel pòmdetè ak koupe an kib gwo. Peel zonyon yo ak tise byen koupe. 2. Mete bè an nan yon chodyè fri sou chalè medyòm epi rete tann jiskaske li fonn e kòmanse bave. Mete pòmdetè ak zonyon nan yon chodyè fri ak tòde dife a nan yon minimòm. Brase byen pòmdetè yo, zonyon ak bè ak kouvri. Kwit pou 10 minit, vibran detanzantan. 3. Transfere pòmdetè yo, zonyon ak bè soti nan fri nan fri nan yon marmite gwo, ajoute bouyon an legim, kimen, pèsi, lay, sèl, pwav. Kwit sou chalè mwayen pou 20 a 25 minit, brase detanzantan. Soup a dub pare, lè pòmdetè yo vin mou ase fè yon Mach ak li. 4. Si ou gen yon processeur blenndè oswa manje, sèvi ak li pou vire soup nan soup. Apre chofe moute. Ou ka tou kraze sa ki nan chodyè a nan men lè l sèvi avèk yon zouti espesyal. Sèvi ak croutons oswa franse bagèt. Èske yo ka jele

Sèvi: 4