- sik - 2 tas
- zoranj kale - 1 ti kiyè
- Ze - 2 moso
- Farin frans ble - 3/4 tas
- lèt - 1 ST. yon kwiyere
- Bè - 170 gram
- sik poud - 1 1/2 tas
- ji zoranj - 1 Atizay. yon kwiyere
- nwa - 85 gram
Ze bat ak sik nan eta a nan mas Fertile. Bat youn pa youn, ajoute zoranj kale yo. Apre sa, vide farin lan nan melanj lan epi ajoute lèt la. Yon fwa farin lan pare epi melanje, divize li nan de pati. Yon sèl kote nan yon fòm grese, ak kwit nan tanperati mwayen jiskaske lò nan koulè. Nan menm fason an, fè mwatye nan dezyèm kòm byen. Mete deyò tou de pati nan mwazi yo epi kite fre. Almond pou krèm ta dwe netwaye ak yon fri ti kras nan chodyè a. Bat bè a, ki te ajoute ak sik an poud ak ji zoranj. Se krèm nan ak sifas la nan gato a ki andwi ak krèm. Se tèt la dekore avèk nwa, ak kote sa yo ak gato eponj.
Sèvi: 6