- Salo ak vyann - 300 gram
- Rice - 2 tas
- Dlo - 4 tas
- Bow - 1 moso
- Bulgarian pwav - 1/3 Mòso (twa koulè - vèt, jòn, wouj)
- Lay - 4 Dan
- Kimen - 3 ti kiyè luil
- Pwa nan bwat - 1 pyès (po)
Koupe vyann lan nan menm ti moso yo tankou nan foto a. Lè sa a, mete vyann lan nan yon plat ki bon, sèl, pwav. Fry sou 5-7 minit. Next, koupe tise byen zonyon an ak pwav nan kib. Kawotchou grenn Nou koupe pwa yo, koupe lay la. Legim yo ajoute nan vyann lan. Pwa pa poko mete. Si yon ti kras grès, lè sa a ajoute yon lwil oliv ti kras. Tout melanje a byen epi kwit manje pou 5 minit. Lè sa a, ajoute kimen. Lè sa a, nou chaje pwa yo ak diri nan chodyè a. Nou melanje tout bagay byen. diri dwe absòbe tout ji yo, epi vide l 'tout ak dlo. Kwit plat la pou apeprè 10 minit sou chalè segondè. Lè sa a, kouvri ak yon kouvèti, retire dife a nan yon minimòm ak kwit pou 20-25 minit. Nou eseye. Èske gen ase sèl? Ou ka ajoute pwav ak lòt kondiman. Bon appetit!
Sèvi: 4-5