Ki sa ki tankou yon pwodwi valab gen ladan? Premye a tout, sa yo se vitamin: A, C, PP, gwoup B: B1, B2, B3, B6, B12, B9; vitamin E, D ak N. Yon seri sansasyonèl nan mikwo ak macro eleman: kalsyòm, fosfò, souf, mayezyòm, potasyòm, sodyòm, klò, fè, zenk, yòd, kwiv, manganèz, selenyòm, fliyò, kromye, molybdenom.
Nan lèt bèf la gen laktoz, ki se tou senpleman nesesè pou travay la nan ògàn yo prensipal nan lavi moun: fwa, kè, ren. Trè itil pou fwa nou yo ak ren se methionine nan asid amine, ki se nan keson pwoteyin lèt la.
Men, gen kèk moun kontr nan lèt. Paske yo manke Laktaz - yon anzim ki kase sik la lèt (laktoz). Olye pou yo lèt, yo ka konsome nenpòt pwodwi tounen-tounen pou sante yo.
Lèt se sitou yon founisè nan pwoteyin bèt, ki nesesè pou kò nou yo bati nan misk. Si ou se kontr nan vyann pou kèk endikasyon medikal, ou ka byen jwenn kantite lajan ki manke nan pwoteyin nan lèt ak pwodwi letye.
Lèt se jis nesesè pou kwasans lan nan yon timoun. Sa a se fasilite pa prezans nan li nan vitamin A ak kalsyòm. Tou de nan sibstans sa yo ki enplike nan kwasans lan nan kò a, sitou zo. Anplis de sa, vitamin A ki nesesè pou vizyon.
Kalsyòm ki nesesè pa sèlman pou timoun ki gen yon skelèt, men tou, pou granmoun aje yo anpeche osteyopowoz (ogmante zo frajil). Ak laktoz, ki se moun rich nan lèt, ede kò nou yo absòbe kalsyòm. Lèt, nou ka fasilman ranpli pèt la nan kalsyòm, ki se lave lwen zo yo. Itilize nan lèt bèf la ap ede anpeche frajilite nan zo, cheve ak klou.
Vitamin B1, ki se tou rich nan lèt, se yon sibstans ki nesesè nan pwosesis la nan dijere sik pa kò nou yo.
Lèt bèf la se tou benefisye pou rim sèvo divès kalite. Apre yo tout, li se dijere pi plis fasil pase vyann. Ak pi enpòtan, imunoglobulin yo fòme nan lèt, ki nesesè pou batay viris.
Lèt ap ede tou ak lensomni. Li gen yon efè kalman sou sistèm nève imen an, depi li gen asid amine triptofan ak phenylalanine. Tout moun abitye ak tankou yon remèd popilè efikas pou lensomni, tankou yon vè lèt cho ak siwo myèl. Pran li yon èdtan anvan yo dòmi epi bliye sou pwoblèm dòmi.
Trè itil lèt pou sèten maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Lèt bèf la diminye asidite ji gastrik la. Se konsa, li pa yon ranplasan pou batay kont brûlures, segondè asidite nan maladi ilsè nan vant, duodnal maladi ilsè ak doulè. Men, sonje, yo ka resevwa benefis maksimòm nan ak maladi sa yo, lèt yo ta dwe bwè nan sir ti ak anpil tou dousman.
Prezante nan riboflavin nan lèt (vitamin B2) ki nesesè pou yon metabolis plen véritable enèji. Li se li ki moun ki kapab vire grès ak idrat kabòn nan enèji. Se poutèt sa, nutrisyonist gen ladan lèt nan tout rejim alimantè pou pèdi pwa. Se sèlman nan fòm grès gratis. Epi tou, lèt ki nesesè pou pwoblèm nan sistèm iminitè a ak andokrin nan kò a.
Li konnen ke lèt bèf diminye maltèt la. Yon bon remèd pou migrèn yo pral yon bwason ki gen lakte-ze. 1 kri kri sou yon vè lèt bouyi, nan yon semèn, yo pral soulaje ou nan migrèn pou yon tan trè lontan.
Itil lèt bèf la pral avèk mastopati. Isit la tankou yon resèt nasyonal pral ede soulaje soufrans ak diminye sele nan pwatrin lan, fanm ki gen maladi sa a. Pran 100 gram grenn fenouy ak 2 tas lèt. Fè bouyon an epi aplike 2-3 semèn.
Epi finalman, chak fanm konnen sou pwopriyete yo kosmetik nan lèt. Li se enkli nan fòmilasyon yo nan mask figi, mask cheve, basen kosmetik ak mask pou po a nan men yo. Lèt bèf pral fè po ou mou ak sansib tankou yon ti bebe.
Ki moun ki pa ta dwe bwè lèt?
Premye a tout, tankou deja mansyone nan kòmansman an nan atik la, moun ki gen deficiency Laktaz. Lèt lakòz yo fèm ak dyare.
Dezyèmman, moun ki gen yon reyaksyon alèjik. Apre yo tout, lèt kapab yon allergen.
Epi tou, moun ki gen tandans fè fòmasyon nan wòch fosfat nan ren yo ak moun ki gen yon tandans depo nan sèl kalsyòm nan veso yo.
Trè itil pa sèlman lèt, men tou, tout pwodwi tounen-tounen. Pa bliye sou itilizasyon yo.
Gen yon opinyon sou konbinezon danjere lèt ak lòt pwodwi yo. Syantis pa poko rive konklizyon inekivok sou zafè sa a. Men, li pi bon pa bwè konkonm sale oswa pwason fri ak lèt. Pa pote aparèy dijestif ou ak pankreyas estrès. Men, yo manje lèt labouyl pou manje maten se itil pa sèlman pou timoun, men pou granmoun. Koulye a, ou konnen tout bagay sou lèt bèf la, pwopriyete ki itil nan yo ki iranabl pou kò nou an!