- Pòmdetè - 4 moso
- Pèsi - 2 Atizay. kiyè
- Basil - 2 Atizay. kiyè
- Oregano - 2 Atizay. kiyè
- Bè - 60 gram
- Rosemary - 1 ti kiyè
- Lay - 3 dan
- Sou oto domaje - 1 moso
- Lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
1. Chofe fou a pou 170 degre. Difikilte a sèlman nan prepare pòmdetè erison ka koupe yo. Fè koupe yo sou longè a tout antye nan pòmdetè a nan yon distans de 1 cm. Koupe sèlman 2/3 nan pòmdetè la pou ke li kenbe ansanm. 2. Pou séchage lay, koupe Rosemary ak lay mal. Fouye kale nan sitwon sou rap la. Melanje engredyan yo (tankou lwil oliv) nan veso a. Vide de pòmdetè koupe ak melanj sa a, ap eseye jwenn li ant koupe yo, espesyalman lay. 3. Pou sezonman soti nan remèd fèy, fonn bè a nan yon chodyè fri, ajoute remèd fèy yo ak brase byen. Vide melanj lan nan de pòmdetè ki rete yo, eseye fè melanj la frape ant koupe yo. 4. Mete pòmdetè yo sou yon fèy boulanjri ak kwit nan fou a pou 1 èdtan ak 10 minit. Tan an pou kwit manje egzak pral depann de kalite a ak gwosè nan pòmdetè yo. Lè pòmdetè yo pare, vire gri a pou 3 minit pou fòme yon kwout. Sèvi kòm yon gani pou nenpòt ki plat.
Sèvi: 4