- dlo - 1/3 Glass
- bank (450 g) joumou pure - 1 moso
- ze - 2 moso
- vaniy ekstrè - 1 st. yon kwiyere
- epis santi bon pou tat joumou - 2 ti kiyè luil
- bwat (540 g) farin tat - 1 pyès
- soda - 1 ti kiyè
- mawon sik - 1 tas
- farin ble - 1/2 tas
- nwaye - 1/3 tas
- bè fonn - 4 atik. kiyè
- granules sik - 1/4 tas
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
- grès krèm - 1/4 tas
1. Chofe fou a a 175 degre. Nan yon bòl gwo, melanje dlo a, pure joumou, ze, 1 gwo kiyè ekstrè vaniy ak epis santi bon pou tat joumou. 2. Ajoute farin lan soti nan bwat la epi melanje jouk lis. Wile chodyè a gato ak lwil oliv ak vide farin lan kwit nan li. 3. Nan yon ti bòl, melanje 1/2 tas sik mawon, 1/2 tas farin ble, nwa koupe ak bè fonn. 4. Voye melanj la avèk tèt gato a. Kwit gato a pou 25-30 minit, jiskaske toothpick la eleman nan sant la, pa pral soti pwòp. 5. Pou fè glase a, melanje rès 1/2 tas sik mawon, sik, 1 ti kiyè nan ekstrè vaniy ak krèm gra nan yon marmite, pote nan yon bouyi. Retire soti nan chalè ak melanje jouk tout sikwi te fonn. 6. Lè gato a se pare, pike li ak yon toothpick. Vide sou glas la glas yo kouvri sifas la tout antye. Sèvi gato a cho oswa nan tanperati chanm.
Sèvi: 18