Pòmdetè konpòte

Kontrèman ak bato, pòmdetè konpòte yo kwit pi vit ak fri Engredyan:

• pòmdetè - 1 kilogram
• mwayen anpoul - 1 moso
• lwil oliv legim - Pou gou
• sèl - Pou gou
• Dill - Pou gou

Enstriksyon

Kontrèman ak pòmdetè boukannen, pòmdetè breze yo kwit pi vit ak fri respire, gou a se tou diferan. Anplis de sa, pòmdetè konpòte yo ka manje pa moun ki fri se kontr. Sèl diferans nan teknoloji pou kwit manje se ke pòmdetè yo konpòte yo kwit anba kouvèti a. Pòmdetè mouye ka sèvi byen nan asyèt vyann ak pwason, osi byen ke ze fri. Preparasyon: Peel pòmdetè yo soti nan kale la ak koupe an bann. Chofe lwil la legim nan yon chodyè fri gwo. Add pòmdetè, alalejè fri ak kouvri. Add zonyon an koupe ak melanje. Kontinye mitone pòmdetè yo anba kouvèti a pou apeprè 15 minit. Voye pòmdetè yo ak Dill koupe epi sèvi imedyatman.

Sèvi: 4