Pòmdetè kroustiyan ak fwomaj ble Recipes nan anpil chèf gastronomik yo pa envante pa chèf venerable ki gen nan jete yo depo antye boure ak pwodwi divès kalite, men modès mèt nan garaj bò wout ak menager òdinè. Ak asyèt ki pi souvan orijinal ak bon gou te kreye nan ... dezespwa, rate nan aksyon ak nesesite nan done sa yo premye manje yon vizitè fanmi oswa inatandi. Yon egzanp rete vivan nan sa a - Kolobok, ewo a nan istwa a pi popilè Ris fe. Ak tou sòs salad "Mimosa la", ki leve soti nan defisi a manje nan fwa Sovyetik, ak sòs salad "Seza" la, ki te fèt nan sold yo nan pwodwi sa yo ki te jwenn nan mèt kay la nan yon ti restoran Meksiken. Isit la se plat la prezante nan atansyon ou ka atribiye nan kategori sa a nan chèf. Se konsa, si nou gen yon pen rasi oswa pen, yon pòmdetè kèk, yon ze ak yon tranch fwomaj ak kanni. Malgre li pa tèlman enpòtan ki kalite fwomaj ou genyen, pran nenpòt epi pa regrèt li. Natirèlman, pòmdetè ak fwomaj pa jwenn pou moun ki konte chak kalori, men li la bon gou tou senpleman enkwayab! Ak envite yo pa wont sèvi - pa gen moun ap janm panse a entrecotes vyann oswa espesyalite lòt lè ou ba yo sa yo kroustiyan "ti goute".
Engredyan:- Pòmdetè 4 pcs.
- Fwomaj ak mwazi mou 100 g
- Bride 4 ti kuiyè. l.
- Ze poul 1 PC.
- Lwil Oliv 3 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Engredyan prensipal yo nan plat nou an: pòmdetè bouyi nan yon inifòm, fwomaj mou ak mold blou oswa lòt fwomaj ble pou gou ou, ze ak pen.
- Etap 2 Peel pòmdetè yo epi koupe an ti sèk sou 1 cm epè.
- Etap 3 Koupe fwomaj la an moso.
- Etap 4 Mete yon moso fwomaj sou chak bòl pòmdetè epi kouvri l ak pòmdetè ankò.
- Etap 5 Bat ze a. Tranpe sandwich yo ki kapab lakòz nan yon ze, ak Lè sa a, woule nan pen. Fry, nan lwil oliv cho, sou tou de bò pou 2-3 minit nan ruddy.
- Etap 6 Ou ka sèvi pòmdetè ak fwomaj tankou cho oswa frèt.