Salad ak salad salad salad "Pòl Nò" sanble trè enpresyonan sou tab la fèstivite, san konte li se tou trè bon plat - sale pwason wouj (pa pou gremesi paske se sòs salad la sa yo rele) parfe konbine avèk pòmdetè, konkonb fre, zonyon ak lòt engredyan enkli nan konpozisyon an nan sòs salad, ki fè yo mete deyò nan kouch, akòz sa li vire soti yo dwe Airy ak trè dou! Sòs salad Pòl Nò a pral siman apèl nan pitit ou yo, tankou pengwen amizan nan oliv, kawòt ak ekirèy ze ak lous polè soti nan keratin nan albumen-lay gade dwòl ak suscité enterè nan plat la, ki imedyatman ou vle eseye! Ka nwa wowoli fasilman ranplase ak oliv tise byen koupe oswa menm grenn Poppy! Eseye li, asire w ke ou pral renmen li! Mwen rekòmande sa a sòs salad definitivman!
Engredyan:- Plante somon 200 g
- Sèl 1 zongle
- Piman nwa tè 2 zongle
- Strawon Salmon 3 g
- Sezam Nwa 15 g
- Mayonèz 380 g
- Oliv san grenn 120 g
- Wouj kavya 30 g
- Zonyon vèt 1 pakèt
- Konkonm 1 pc.
- Kawòt 3 pcs.
- Pòmdetè 3 pcs.
- Ze nan poul 8 pcs.
- Fwomaj di 80 g
- Lay 1 griye
- Etap 1 Pou fè yon sòs salad nou bezwen salad somon (oswa somon, li pral tou trè bon plat), konkonb fre, pòmdetè pre-kuit, kawòt ak ze, fwomaj difisil, kavya wouj, oliv pike, zonyon vèt, nwa wowoli (oswa grenn Poppy) sale pay (oswa ganpik pou rasanble pengwen), mayonèz, nwa pwav, sèl, lay.
- Etap 2 Avèk yon moso sèl pwason wouj koupe trenng yo, retire tout zo yo epi koupe an kib piti.
- Etap 3 Konkonm ak koupe an bann mens (li koupe, epi yo pa twa sou yon rap, pou ke konkonb la pa bay ji).
- Etap 4 Nou fwote fwomaj la difisil sou yon rap amann.
- Etap 5 Pre-kwit ak refwadi pòmdetè yo netwaye ak fwote sou yon rap koryas.
- Etap 6 Koupe zonyon yo vèt.
- Etap 7 2 kawòt (bouyi an avans, kale e refwadi) fwote sou yon rap koryas. Nou kite youn nan kawòt yo bouyi pou dekorasyon.
- Etap 8 Separe blan yo ze nan jòn yo - nou fwote jòn yo sou yon rap amann.
- Etap 9 pwoteyin ze yo tou fwote sou yon rap amann, separe de jòn yo (kite yon pwoteyin nan 1 ze dekore sòs salad la).
- Etap 10 Gaye yon ti kras (mwens pase mwatye) nan blan yo ze griye nan yon bòl separe, ajoute yon gwo kiyè mayonèz ak koupe siboulèt, yon sèl ti kras ak nwa pwav tè. Nou kouvri bòl la ak yon fim ak pandan ke nou mete l 'nan frijidè a - nan tan kap vini an melanj sa a ap vin yon lous polè!
- Etap 11 Chwazi salad la. Sou yon plat plat, gaye premye kouch nan pòmdetè.
- Etap 12 Dlo kouch nan pòmdetè ak mayonèz, alalejè voye ak nwa pwav.
- Etap 13 Apre sa, mete deyò pwason an wouj wouj.
- Etap 14 Mete zonyon an koupe vèt sou pwason an.
- Etap 15 Awozaj ak mayonèz.
- Etap 16 Kouch nan pwochen se konkonb nan tranche.
- Etap 17 Nou vide yon melanj mens nan mayonèz, pa anpil, yon ti kras sèl.
- Etap 18 Next - yon kouch griye kawòt bouyi.
- Etap 19 Dlo kouch kawòt la ak mayonèz, men tou, tankou konkonb la, pa anpil.
- Etap 20 Sou kawòt yo kouche yon kouch ze eu.
- Etap 21 Jeneralman dlo jòn yo ak mayonèz.
- Etap 22 Kouch anwo a se fwomaj ki fè tèt di toujou. Nou taye kote sa yo nan leti a ak yon spatul, ak wile li ak mayonèz.
- Etap 23 Kouvri kote sa yo nan sòs salad la ak blan ze griye, alalejè peze / peze kouch nan pwoteyin ak men ou nan sòs salad la nan pi bon kenbe. Nou mete sòs salad la nan frijidè a pou 30-60 minit, pou ke li se infused.
- Etap 24 Apre yon èdtan, se pou yo abiye sòs salad la. Pou dekore li ta dwe jis anvan manje a, se konsa ke pengwen yo ak lous la pa koule, pa tonbe soti ak adousi. Se konsa, nou pran nan frijidè a deja koupe ekirèy fwote ak lay ak mayonèz, melanje mas la pwoteyin ak skultur kò a nan lous la (byen, omwen fè li gade tankou li), mete l 'sou yon sòs salad.
- Etap 25 Soti nan 1 pye oliv nou nwi nen yo, je yo ak grif pou lous la, ak blan ze yo soti nan blan yo ze. Mishka se pare!
- Etap 26 Koulye a, nou kolekte pengwen yo. Pou twa pengwen, nou bezwen 6 oliv san yo pa twou, kawòt bouyi (te gen 3, 2 fwote nan yon sòs salad, ak 1 te rete pou dekorasyon, se sa ki nou pran), chalimo, blan ze (ki soti nan zòrèy yo te koupe soti nan lous la). Nan pwodwi sa yo, nou koupe soti nan pati nan pengwen an, ki konsantre sou foto a (li difisil a dekri, nan kou, mwen panse, e konsa li klè).
- Etap 27 Nou kolekte pengwen, w pèse kò w "ka" yo ak yon pay, sou ki nou mete "kò a" ak "tèt" nan pengwen an.
- Etap 28 Mete pengwen yo prèske pare nan konpayi an nan lous la pou yon sòs salad.
- Etap 29 Soti nan yon moso nan kawòt nou koupe soti yon ti pwason, fè je l 'soti nan yon moso nan oliv, kouche soti akote yon lous.
- Etap 30 Sòs salad a se prèske pare, se matyè a kite pou ti.
- Etap 31 Sèvi ak yon toothpick oswa yon matche ak, nou pentire pengwen yo ak mayonèz, elèv yo te fè soti nan grenn wowoli (li se nwa wowoli ooh ki bon pou objektif sa a, byenke ou ka koupe soti elèv piti soti nan oliv).
- Etap 32 Nou dekore sòs salad la ak kavya wouj, voye kote sa yo ak wowoli nwa. Sòs salad nan Pòl se pare! Nou sèvi tab la epi jwi gou a ak wè!