- Farin frans ble - 220 gram
- Bè - 110 gram
- Sik - 150 gram
- Kadav - 200 gram
- Ze - 3 moso
- Poud Powèt - 1 ti kiyè
- Almond Essence - 1 ti kiyè
- Pistache - 50 gram
- Nwaye - 50 gram
- Lacho - 1 moso
Resèt la pou gato Fwomaj Pistache: 1. Pistache ak nwaye yo grinded ak yon blenndè - men se pa nan ti kal pen, otreman yo pa pral santi nan gato a fini. 2. Aktivman bat sik la ak bè. Add fwomaj kotaj la menm, melanje jiskaske yon konsistans omojèn. Nan mas sa a, ajoute lacho, peze ji la nan lacho, ajoute sans esèl ak melanje ankò. Add nwa nwa, melanje. Nou melanje ze nan farin lan. Sote nan farin lan farin ak poud boulanjri, aktivman melanje. 3. Aktyèlman, farin lan pou gato yo se pare. Koulye a, pran mwazi yo, yon ti kras grese yo ak bè epi ranpli tès la ki kapab lakòz. Nou mete nan prechofe a 190 degre fou pou 20-25 minit - ak ka a se pare. 4. Grenn pistachi fini pran soti nan mwazi yo, fre ak sèvi pou te oswa kafe.
Sèvi: 3-4