- Dlo a cho - 250 gram
- Sugar - 1 Atizay. yon kwiyere
- Leven sèk - 1.5 ti kiyè luil
- Farin frans - 2 tas
- Pwa Frans - 1 vè
- Anpoul - 1 moso
- Soda - 1/2 ti kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
Leven se elve nan dlo tyèd, gen nou ajoute sèl ak sik. Kite nan yon kote ki cho pou 15 minit. Add farin frans, brase epi kite nan yon kote ki cho pou yon èdtan. Nan entre-temps la, prepare ranpli a. Pwa yo ta dwe bouyi jiskaske pare ak kraze ak yon moulen blenndè oswa vyann. Zonyon fwote sou yon ti rap. Melanje pwa yo koupe, zonyon, soda. Solim ak pwav gou. Lè farin lan apwopriye, nou fòme pi. Pou sa nou pense sou yon moso nan farin, woule l 'soti nan yon gato plat, mete yon fars ti kras sou gato a epi fèmen patty a jan yo montre nan foto a. Nou gaye pate yo sou yon fèy boulanjri, grese ak lwil oliv legim. Pi yo tou yo lwil oliv. Nou mete nan fou a, chofe a 200 degre, ak kwit pou 15-20 minit jiskaske tès la se pare. Pi ak pwa pare! Bon appetit.
Sèvi: 6