Pòmdetè nan po

Pòmdetè yo netwaye, koupe an kib ak fri nan lwil legim jiskaske sann lan te fòme Engredyan:

• Pòmdetè - 1 Kilogram
• Legim lwil oliv - 50 mililit
• Vyann kochon - 300 gram
• Anpoul - 1 moso
• Kawòt - 2 moso
• Tomat keratin - 100 mililit
• Epis santi bon - - Pou gou

Enstriksyon

Pòmdetè yo netwaye, koupe an kib ak fri nan lwil legim jiskaske yon kwout an lò ki te fòme. Pòmdetè yo pral yon ti kras mouye, men li la oke - paske nou pral toujou kwit li. Nou koupe vyann kochon nan kib nan menm gwosè a kòm pòmdetè, ak fri nan lwil legim. Apre yon koup la minit, ajoute zonyon ak kawòt. Apre yon lòt minit 2-3, vide keratin nan tomat nan chodyè a fri ak bouyon pou 5-7 minit. Nou pran po, mete pòmdetè fri nou an sou anba a, vide sou vyann ak legim, sèl, ajoute epis santi bon gou. Nou mete po yo nan yon fou prechofe a 180 degre ak kwit pou yon lòt 20-25 minit jiskaske pare. Sèvi ak remèd fèy fre. Pleasant!

Sèvi: 3-4