Salad ak papay Konbinezon an nan fwi sa yo dwòl tankou papay ak yon sous dlo kresses ak pistach sale pral fè yon meni sou yon tab selebrasyon. Sa a sòs salad pral fasil sipriz ti boujon gou ou avèk ou ak envite ou yo. Salad pral tou pou gou ak tout pouvwa a ti ak envite nan kay la. Papay yo ta dwe konplètman matrité, Lè sa a, fwi a se trè juicy ak vyann li yo ap fasil separe soti nan kale la. Ak pi enpòtan byen fre, Lè sa a, fwi a nan konbinezon ak sòs la pral bay lwen tout gou li yo. Oke, kounye a kite a kòmanse. Mwen swete tout moun yon atitid bon ak gade pou pi devan pou fidbak ou!
Engredyan:- Papaya 2 pcs.
- Salad mayi 50g
- Pistach 25 g
- Anana ji 20 ml
- Ji oto domaje 1 ti kuiyè. l.
- Soy sòs 2.5 ml
- Sòs tomat 1 ti kuiyè. l.
- Zonyon vèt 10 g
- Etap 1 Prepare engredyan yo: pi fwi-papay, leti mayi, pistach sale, anana ji ak sitwon, sòs soya, sòs tomat ak zonyon.
- Etap 2 Melanje anana ji ak sòs soya ak frèch prese ji sitwon.
- Etap 3 Se pou nou koupe zonyon an tise epi ajoute li nan sòs la, jis ekstrè sòs tomat la. Nou melanje li.
- Etap 4 Koupe papay la nan 2 mwatye. Dousman netwaye grenn yo ak yon kiyè.
- Etap 5 Sèvi ak kiyè a ak anpil atansyon, san yo pa domaje po a, nou pran tout vyann lan soti nan fwi a. Ann koupe vyann lan an mòso.
- Etap 6 Mete nan chak mwatye nan papay la pa menm kantite leti.
- Etap 7 Sou tèt, mete deyò moso papay. Voye pistach ak sòs dlo kwit.
- Etap 8 Imedyatman sòs salad te sèvi, yon apeti bèl!