Pakora ak zonyon vèt

Frape farin ansanm ak lanmidon ak sèl ak pwav. Zonyon vèt koupe yon engredyan tranch long : Enstriksyon

Frape farin ansanm ak lanmidon ak sèl ak pwav. Koupe zonyon an vèt nan tranch long, koupe zonyon yo nan bag mwatye. Add tout zonyon farin, Lè sa a, ajoute yon ti dlo ak melanje byen. Sa yo ta dwe jwenn konsistans nan bat la. Chalè lwil la nan soteur la ak fri pakode a nan li sou tou de bò, gaye 3-4 moso ak yon fouchèt. Moso fini chanjman sou yon sèvyèt papye, se konsa ke vè a se lwil oliv depase. Pakora te sèvi ak sòs endijèn oswa sòs sòs endijèn.

Sèvi: 3-4