- Bè, sale - 75 gram
- Sik - 150 gram
- Cottage fwomaj - 350 gram
- Ze - 2 moso
- Vaniy anba - 1 Pièce
- Farin frans - 200 gram
- Poud Powèt - 1 ti kiyè
- Cinnamon - 1/2 ti kiyè
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Nwaye - - Pou gou
- Rezen - - Pou gou
- Ponm - 5 moso
- Oto domaje - 1/2 moso
Resèt la pou tat la tomat-pòm: 1. Retire pòm mwen, kale yo, retire nwayo a ak yon kouto byen file. Nou koupe pòm nan plak ti ak alalejè voye ak ji sitwon - gras a sa a, pòm pa pral bouche. 2. Bè ak frape sik jouk limyè. Mwen itilize sik mawon, se konsa mas la gen yon koulè karakteristik, men ou ka itilize sik òdinè - li pa pral vin pi mal. Nou moulen fwomaj la kaye atravè yon Van, ajoute li nan mas la lwil oliv. Bon fwe tout bagay sa a ak yon mixer. 3. Prezante ze a nan melanj lan. Whisk ankò jiskaske lis. 4. Yon kout pwen vaniy ak yon kouto byen file koupe atravè. Grenn yo jete lwen, tout lòt bagay se melanje ak tès nou yo. 5. Nan yon bòl separe, melanje farin lan, poud fèy, kannèl ak sèl. Achte melanj sèk nou an nan yon likid. Nou melanje melanj la ak yon fouchèt nòmal. 6. Nwa melanje ak farin frans. Nimewo a nan nwa ak rezen chèch - nan gou, menm jan ou renmen. Voye nwa ak rezen chèch, ajoute yo nan farin lan. 7. Pòm tou dousman vide ak farin epi ajoute nan farin lan. Trèn - ou ka menm jis men. 8. Griye plat la boulanjri ak bè epi w'a vide ak farin frans. Mete farin lan nan plat boulanjri nou an. Mwen vide plis grenn wowoli soti nan pi wo a - men sa a se si ou vle. Kwit pou 40-50 minit nan 200 degre. Siksè pou kwit manje ak te bon gou! :)
Sèvi: 6