- Poul fize - 4 moso
- Wouj Bulgarian pwav - 4 moso
- Luka - 2 moso
- Bouyon poul - 150 mililit
- Lay - 2 dan
- Ven nan wouj oswa blan - 1 vè
- Krèm poul - 150 mililit
- Yogout - 3 st. kiyè
- Bè oswa magarin - 25 gram
- Paprika - 1 Atizay. yon kwiyere
- Lwil oliv oswa legim lwil oliv - 2 Atizay. kiyè
- Sèl ak pwav - - Pou gou
1. Koupe poul la an de kib santimetri. Retire mitan an ak grenn nan Bulgarian pwav epi yo pa koupe trè mens. Tise byen koupe zonyon yo. Tise byen koupe oswa kraze lay. Fonn bè a nan yon chodyè fri sou chalè medyòm epi ajoute moso yo poul. Kwit pou 7 a 10 minit jiskaske poul la alalejè blushes. Vire poul la pou li wouj nan tout kote. Add zonyon yo ak kwit pou yon lòt 5 minit, souvan vire. 2. Ajoute bouyon poul, diven, lay ak klòch pwav, sezon ak sèl ak pwav. Ogmante dife a maksimòm ak pèmèt melanj la ak mitone pou 30 segonn, Lè sa a, tòde gaz la minimòm la. Kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak pèmèt yo mitone sou chalè ki ba pou 30 minit. 3. Pandan ke poul la ap prepare, melanje tounen krèm, yogout ak paprika nan yon bòl. Add krèm a tounen, yogout ak paprika nan yon chodyè fri. Pa ogmante gaz la, paske otreman yogout ak tounen krèm ap lenmi. Pèmèt ak mitone pou 5 minit. 4. Sèvi sou plak chofe. Gani ak diri oswa legim.
Sèvi: 4