Salad "Prun ak nwaye". Bon gou New Year resèt

Gen anpil resèt pou prepare salad, ki baze sou prun. Nou ofri ou plizyè varyasyon. Ki youn pou chwazi se jiska ou.

Salad "Prun ak nwa ak lay"

Mèsi a gou a lay dous-sale, sa a plat ka parfe ranplase nenpòt ki gani.

Nesesè engredyan:

• bètrav (gwosè mwayen) - 5 pcs.
• Walnut (debaz) - 100 g
• mayonèz 30% - 100 g
• Prun san grenn - 20-25 moso
• lay - 3 dan
• sèl - 1 ti kiyè.

Metòd pou preparasyon:

1. Bouyi bètrav la (tan kwit manje a se apeprè 40-50 minit). Pèmèt yo refwadi ak moulen li ak yon ti rapor;
2. nan yon blenndè, trete nwaye;
3. Sèvi ak yon kouto, moulen prun ak lay;
4. dousman melanje tout engredyan yo nan yon ti bòl epi ajoute mayonèz la;
5. si sa nesesè, ajoute sèl nan gou;
6. anvan sèvi, fre pou yon èdtan.

Garan brasad sòs salad

Avèk sa a sòs salad fèstivite ak gou dous ak tounen ou pral konkeri fanmi ou ak zanmi yo.

Nesesè engredyan:

• ti bètrav - 1 pc
• kawòt, pòmdetè - 2 moso chak
• Tete poul - 200 g
• Prun san grenn - 100 g
• ze poul - 3 moso
• nwayo nan yon zanmann - 50 g
• mayonèz 30% - 100 g
• grenad gwosè mwayen - 1 pc.
• sèl - 1 ti kuiyè. l.

Metòd pou preparasyon:

1. bouyi kawòt yo, pòmdetè ak bètrav. Fre ak kale yo. Pòmdetè ak kawòt moulen sou yon rap koryas, ak bètrav - sou yon amann;
2. koupe nwa ak yon blenndè ak konekte ak bètrav la;
3. Poul kwit poul pou 30 minit, fre epi koupe an kib piti;
4. Byen bouyi ze fre, moulen ak yon ti rap.
5. Rense planch yo avèk dlo tyèd epi koupe yo abitrèman;
6. Netwaye grenad la soti nan kale a, separe grenn yo;
7. mete yon vè nan sant la nan plak la ak kouche soti engredyan yo prepare alantou li nan tankou yon sekans: pòmdetè, bètrav ak nwaye, moso nan konje poul, prun, kawòt, ze. Chak kouch dwe grese ak mayonèz;
8. dousman retire vè a soti nan sant la epi kouvri sifas la tout antye ak grenad grenad;
9. mete sòs salad la nan frijidè a pou 3 èdtan epi sèvi li sou tab la.

Salad "Delicious"

Sa a sòs salad se pafè pou yon tab fèstivite, osi byen ke pou yon meni aksidantèl.

Nesesè engredyan:

• bètrav nan gwosè mwayen - 3 pcs.
• lay - 3 dan
• krèm tounen 20% - 4 ti kuiyè. l.
• prun - 100 g
• nwayo nan yon zanmann - 50 g
• fwomaj (difisil) - 100 g
• sèl - 1 ti kiyè.

Metòd pou preparasyon:

1. koupe bètrav bouyi sou yon rap kwoasi gwo;
2. peze ak yon lay zouti espesyal, ak nan yon veso ki piti, ak anpil atansyon melanje li ak krèm tounen;
3. Prunes koupe an ti moso o aza, epi koupe nwa yo nan yon blenndè;
4. fwomaj griyaj sou yon rap koryas;
5. nan yon bòl melanje: fwomaj, nwa, prun ak bètrav. Add sèl nan gou. Lè sa a, ranpli plat la ak melanj lay-tounen ak melanje byen;
6. Mete plat la prepare nan yon veso fèt ak anvan ou sèvi, pa bliye refwadi li pou omwen 1 èdtan nan frijidè a.

Salad «revèy nouvo ane a»

Sa a plat bon gou ak remoute kouraj pral yon bèl bagay "tematik" decoration nan tablo nouvèl ane a.

Nesesè engredyan:

• vyann poul (tete) - 300 g
• ze poul - 4 moso
• prun - 100 g
• Walnut nwayo - 75 g
• fwomaj difisil - 100 g
• Mayonèz - 100 g
• kawòt - 1 pc
• fre konkonb - 1 pc
• sèl - 1 ti kiyè.

Metòd pou preparasyon:

1. nan yon ti bouyi marin poul la. Tan pou kwit manje a se 30 minit. Apre yo te konje a ki refwadi - koupe l 'an ti moso;
2. Bouyi ze yo ak kale ekirèy yo soti nan jòn yo. • Fwote yo sou yon ti rap;
3. Prunes tranpe pou 20 minit, Lè sa a, owaza moulen;
4. kouto tise byen koupe nwa yo;
5. fwomaj tise byen griyaj;
6. bouyi kawòt yo.

Apre yo tout eleman yo ap prepare, ou ka kontinye nan kreyasyon an imedyat nan plat la. Pou fè sa, ou bezwen gaye tout engredyan yo sou yon plak gwo plat nan sekans sa a:

1. Poul fim
2. Ekri grat
3. Prun
4. Pwoteyin griye
5. Zanmann graje
6. Kouch nan tèt nan leti respire kouvri ak fwomaj griye epi li mete rele nan kawòt ak konkonm kòm yon dekorasyon

Pa bliye wile chak kouch eksepte yon sèl ki sot pase a ak mayonèz.

Bon gou New Ane!