- Lwil legim - 100 mililit
- Chili pwav - 1/2 moso
- Piman tè ak sèl - - Pou gou
- Lay - 2 dan
- Squash - 1 moso
- Zonyon - 1 Pièce
- Tomat - 2 moso
- Bètrav - 2 moso
- Chou - 200 gram
- Pòmdetè - 500 gram
- Kawòt - 2 moso
1. Premye a tout, nou netwaye ak koupe kawòt yo, tranch jenn chou a mal. Sa plat la pa t 'vire soti pa itil epi yo pa bon gou - bagay la prensipal se pa yo sispann legim jèn nan pou kwit manje. Nou jete chou ak kawòt nan dlo bouyi. 2. Nou netwaye epi koupe pòmdetè yo. Pou diminye lanmidon nan pòmdetè, li nesesè lave li byen. Jis bouyi chou a nou ajoute pòmdetè. Diminye dife ak kwit boukannen an. Peel epi koupe zonyon an an ti moso. Nou netwaye ak tise byen koupe pay oswa kib dezyèm kawòt la. Nan yon kolòn nou lave bètrav yo. Dlo a dwe netwaye. 3. Chofe lwil la legim, pase zonyon yo, ajoute bètrav yo ak kawòt ak bouyon, vibran toujou ap pou 5 minit Apre ou fin ajoute ji sitwon, yo fèmen koulè bètrav la, pa kite li koulè lòt legim. 4. Koulye a, nou bezwen lave zekrini a epi koupe l 'nan moso gwo. Nan lòt fri nan chodyè vide nan lwil la, chofe, ajoute zukèini, ak sou yon ti dife ak kouvèti a fèmen, bouyon pou apeprè 5 minit. Brase tout tan tout tan an. 5. Koulye a, li nesesè nan koupe tise vèt yo, jis lay koupe ak tchili. Tomat m 'yo, kite dlo a drenaj, epi koupe yo nan tranch. Natirèlman, ou ka koupe ak zo. 6. Le pli vit ke pòmdetè yo grandi mou ajoute zukèini borsch. Gen, tou, griye tomat griye kawòt zonyon ak lay. Sèl epi kite nan yon ti dife pou apeprè 2-3 minit. Plat la se pare.
Sèvi: 4