Omlèt ak bwokoli

Wete bwokoli a (si pwodwi a se fre - etap sote). Fry bwokoli ak nan engredyan:

• Lay - 2 dan
• Lwil oliv - 2 atik. kiyè
• Bwokoli (florèzon) - 180 gram
• Wouj pwav - 1/4 ti kiyè
• Sèl, nwa pwav - Pou gou
• Ze - 6 moso
• Fwomaj - 100 gram

Enstriksyon

Wete bwokoli a (si pwodwi a se fre - etap sote). Fry bwokoli ak lay koupe nan lwil oliv pou 2 minit, Lè sa a, ajoute 2 gwo kiyè cheve nan fri. dlo, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak bouyon jiskaske dlo a evapore. Ze yo bat epi melanje ak bwokoli. Sa a se melanj vide nan yon chodyè fri ak fri pou minit 3-4 - jouk bor yo te sezi. Lè sa a, nou chanje omlèt la nan yon plat boulanjri, voye li ak fwomaj griye - ak nan fou a pou 8-10 minit nan 180 degre. Nou pran soti omlèt la soti nan dife pou chofe fou a, voye ak fwomaj griye - ak manje!

Sèvi: 2