Kissel soti nan Franbwaz pandan ete se pou m ', tan ki pi bèl nan ane a! Mwen panse ke li pa nesesè a dekri poukisa, tout bagay se klè, kòmanse nan chalè ete ak tout fwi yo bon gou ak bè ki matirite nan sezon lete an. Jodi a nou gen youn nan pi klere, ak bè yo ete - franbwazye. Vreman vre, pandan ete a, paske nan jele / defòme fòm, li se pa konsa pou sa bèl, byenke mwen pa diskite, li toujou bon gou ak itil. Nenpòt pratik nan kwit manje ka ofri yon lame nan resèt ki asosye ak sa yo bè: soti nan konpot ak bwason fwi nan pi ak vareniki. Mwen deside tanpri fanmi mwen ak yon sòs Franbwaz. An jeneral, timoun mwen tankou jele soti nan tout bè, men souvan epi byen vit gen achte, sèk, magazen jele. Lè sa a se ki jan nou tout konprann se pa patikilyèman itil. Sou kwit manje. Pi plis nan, menm jan li te sanble ke mwen yon pwosesis travayè, te fwote franbwazye atravè yon Van, yon moun ta di, li pa t 'kapab siye, ak zo pa gen okenn pi mal, men mwen te bezwen reyalize prèske yon magazen opsyon, ak Lè sa a, yon gade pesti ayestetik. Pou 1 lit dlo, mwen te pran 4 gwo kiyè lanmidon (san yon glise). Men, isit la pou yon amatè, Boza nou yo te tounen soti pa byen dans, mwen ta ka di mwayen ant asid epè ak konpòte. Mwen te fè sa, paske lòd la te tèlman: nou vle bwè jele nan yon tib. An jeneral, eksperyans ak asire w ke ou jwenn dansite ou ak gou ou.
Engredyan:- Franbwaz 400 g
- Dlo 1000 ml
- Sugar 1 ti kuiyè.
- Pòmdetè lanmidon 60 g
- Etap 1 Ou pral bezwen: Franbwaz fre, dlo pou bwè, sik, lanmidon.
- Etap 2 Rense franbwazye nan yon Van yo debarase m de twou. Nan de linèt nan franbwazye fre, ou pral gen yon sèl vè an mas Franbwaz kraze.
- Etap 3 Ajoute yon vè sik nan dlo a. Mete sou dife a, bouyi. Kite mwatye yon vè dlo frèt pou fè lanmidon an.
- Etap 4 lanmidon dilye nan mwatye yon vè dlo frèt (si ou ajoute lanmidon nan cho, li pral trètr).
- Etap 5 Nan dlo bouyi vide nan mas la wouj franje ak lanmidon ak dlo.
- Etap 6 Kwit pou 3-5 minit jiskaske epè.