Nwa diri ak tofou ak tomat

Zonyon tise byen koupe, galik koupe lay nan 2-3 pati. Fry 2-3 minit nan yon chodyè Engredyan:

• Nwa diri - 250 gram
• Tofou - 150 gram
• Cherry tomat - 10-12 moso
• Anpoul - 1 moso
• Lay - 2 dan
• Sprigs nan origan - - Pou gou

Enstriksyon

Zonyon tise byen koupe, galik koupe lay nan 2-3 pati. Fry 2-3 minit nan yon chodyè fri nan lwil oliv, Lè sa a, ajoute tomat yo mwatye-Cherry koupe nan mwatye ak fri pou yon lòt minit 3-4 sou chalè medyòm. Lè sa a, ajoute tofou a fwomaj rache nan yon chodyè fri ak fri ansanm pou yon lòt 5 minit, san rete vibran. Nan fen a anpil, si yo vle, ou ka ajoute yon ti kras nan origan (marjolin). Nan paralèl, nou pral kwit diri nwa. Nwa diri mouye tankou sa a: jete l 'nan bouyi dlo sale (dlo yo ta dwe 2 fwa plis pase diri), kwit san kouvèti pou 20-30 minit jiskaske kwit. Si klou dlo yo, ak diri a pa poko pare - ajoute dlo. Ready diri sanble sa a. Preparasyon pou diri se pi fasil yo tcheke avèk metòd granpapa a - eseye :) Ready diri ajoute nan chodyè a fri nan legim ak tofou, chofe yon minit - epi retire nan dife a. Bon appetit!

Sèvi: 2