Salad "Nord" Salad se trè pikant ak etranj - ki se sèlman yon sèl konbinezon de engredyan: treni aran sale, krouton, konkonb fre, fwomaj difisil, pòm ak zonyon abiye! "Nord" sòs salad pral apèl nan rayisab nan nouvo konbinezon dwòl nan pwodwi yo abitye, epi li pral tou kostim moun ki renmen salad ak aran ak legim sale. Sa a ka sòs salad dwe ranpli ak Mayonèz endijèn, men ak orijinal la zonyon abiye, gou li yo pral son pi klere!
Engredyan:- Herring sale 300 g
- Fre Dill 0.25 pakèt
- Pèsi fre 0.25 pakèt
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
- Pen blan 150 g
- Fwomaj difisil 150 g
- Zonyon 0.5 pcs.
- Apple 1 pc.
- Konkonm 1 pc.
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
- Table vinèg 3 ti kuiyè. l.
- Dlo bouyi 4 ti kuiyè. l.
- Mustard 1 ti kiyè.
- Sèl 0.5 ti kiyè.
- Sugar 1 ti kiyè.
- Zonyon 1 pc.
- Pepper nwa tè 0.25 ti kiyè.
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la, nou bezwen konje aran sale, konkonb fre, pòm, zonyon, fwomaj difisil, pen blan, pèsi ak Dill. Kòm yon ravitaye, prepare zonyon a ravitaye.
- Etap 2 Nou koupe pen an nan ti, kib pwòp.
- Etap 3 Fry krouton yo nan yon chodyè fri nan yon ti kantite tounsòl rafine lwil oliv jouk an lò. Se pou yo konplètman fre desann, men pou kounye a, prepare rès la nan engredyan yo.
- Etap 4 Konkonm epi koupe an mens, bann kout.
- Etap 5 Nou koupe fwomaj la menm jan an.
- Etap 6 Koupe pòm lan epi koupe li ansanm ak ti peelings.
- Etap 7 Moulen vèt yo, koupe zonyon yo nan semicircles.
- Etap 8 Herring se otorize nan zo ak po, nou pran ti zo ak koupe fim nan an ti bann oswa kib.
- Etap 9 Konekte tout engredyan yo koupe, melanje yo.
- Etap 10 Nou ranpli sòs salad la ak abiye zonyon.
- Etap 11 Melanje epi ou ka imedyatman sèvi yon sòs "Nord" sou tab la.