- dlo, bouyon - 2 tas
- pòmdetè - 3 moso
- kawòt - 1 moso
- zonyon - 1 moso
- Pèsi rasin - 1 moso
- Chou - 40-50 gram
- tomat - 1 moso (oswa st.lozhka keratin tomat)
- grot - 1 ST. kiyè (nenpòt)
- lwil oliv legim - 1-2 Atizay. kiyè
- krèm tounen, krèm - 2 atik yo. kiyè
- vejetasyon - 2 Atizay. kiyè (pèsi, seleri koupe)
1. Lave tout legim ak vèt. Legim yo pwòp epi koupe an ti moso. Kawòt ka grat. Oswa koupe li ak chal mens. 2. Dlo oswa bouyon pou pote nan yon bouyi. Nan yon likid bouyi, jete pòmdetè yo ak sereyal. Pote nan yon bouyi ak bouyi pou 5-7 minit. 3. Apre sa, jete chou an graje nan soup la. Pandan se tan, nan yon chodyè fri, se pou yo pase zonyon yo ak kawòt ak rasin pèsi sou lwil oliv la. Lè melanj lan vire lò, ajoute tomat kraze oswa keratin tomat. Pote nan yon bouyi. Nou mete l sou kote. 4. Nan yon marmite ak soup bouyi vide boukannen an, bouyi yon lòt 5-6 minit. Soup se pare! 5. Nou sèvi cho, ajoute krèm tounen ak vèt nan chak plak.
Sèvi: 3