Okroshka sou dlo mineral

Premyèman, se pou yo bouyi pòmdetè yo nan yon inifòm, ak bouyi ze yo. Lè sa a, tou de, ak engredyan bouyon :

• Pòmdetè - 500 gram
• Radi - 200 gram
• Zonyon vèt - 30 gram
• Dill - 30 gram
• Mustard - 1 ti kiyè
• Sèl, pwav - - Pou gou
• Mineral dlo - 1 lit.
• Sour Cream - 200 gram
• Pèsi - 30 gram
• Konkonm - 300 gram
• Ze nan poul - 5 moso

Enstriksyon

Premyèman, se pou yo bouyi pòmdetè yo nan yon inifòm, ak bouyi ze yo. Lè sa a nou netwaye tou de, epi kite yo fre desann. Legim byen rense anba dlo k ap koule, ak Lè sa a, kite yo sèk. Konkonm koupe an kib piti. Si konkonm yo fin vye granmoun, nou retire kale la. Koupe radi a tankou mens ke posib. Pòmdetè yo koupe yon ti kras pi gwo pase konkonm. Greeneryi tise byen koupe. Finalman, nou ajoute ze tise byen koupe (apeprè menm jan ak konkonm) nan okroshka. Ajoute nan legim yo tounen krèm, moutad, sèl ak pwav. Ranpli ak dlo mineral ak melanje fè engredyan yo respire melanje. Nou bay okroshke melanje pou omwen mwatye yon èdtan nan frijidè a, Lè sa a, nan yon fòm frèt nou sèvi sou tab la. Pleasant!

Sèvi: 6