- blan chou - 300 gram
- CRANBERRIES - 40 gram
- pakèt vèt zonyon - 1 moso
- Vinèg 3% - 50 gram
- lwil oliv legim - 40 gram
- sik - 10 gram
- Carnations - 0.3 gram
- Bay fèy - 1 moso
- pwav santi bon - 2 moso (pwa)
Chou se byen lave, netwaye nan "move" fèy, ak Lè sa a, graje ak pay epi mete nan asyèt ki pa ka soksid. Sèl, kannèl, vinèg, sik, pwav ak fèy bay yo ajoute nan yon veso ki apa a. Se melanj lan ki kapab lakòz mennen nan yon bouyi, lè sa a li refwadi nan tanperati chanm ak filtre. Marinad la, ki te tounen soti, vide nan chou ak chofe moute jiskaske li debande nèt yon ti kras. Apre sa rive, li refwadi e li ranpli ak lwil oliv. Anvan k ap sèvi, li se konseye kouche chou nan yon bòl sòs salad ak dekore ak zonyon vèt ak CRANBERRIES.
Sèvi: 2