- Vyann mens - 500 gram
- Rice - 1 vè
- Bow - 1 moso
- Kawòt - 1 moso
- Ze - 2 moso
- Krèm poul - 2-3 Atizay. kiyè
- Sèl - 1 ti kiyè
- Epis santi bon - 2-3 zongle
- Legim lwil oliv - 50 mililit
- Dlo - 2.5 tas
Ou se yon madanm marye bon, men yo se moun ki domestik fatige nan asyèt tradisyonèl? Tout engredyan yo menm - vyann diri ak mens - sèlman nan yon nouvo konbinezon, epi ou gen yon plat nouvo sou tab la. Yon resèt ki senp pou mincemeat ak diri pa mande anpil efò nan men ou. Se konsa, kite a ale: 1. Kwit diri a. Bouyi dlo a, sèl ak vide lave lave. 2. Pandan ke diri se engredyan, se pou yo pran swen nan legim yo. Nou netwaye zonyon yo ak kawòt. Zonyon tise byen koupe, kawòt fwote sou yon rap. 3. Fry zonyon yo ak kawòt nan yon chodyè ak lwil oliv legim. 4. Add vyann lan mens nan fri nan fri ak fri pou 15 minit 5. Rice te kwit, nou fre li. 6. Ajoute nan diri a fri ak zonyon ak kawòt mens vyann, sèl. Li lè yo ajoute epis santi bon. 7. Nan yon mas cho nan diri ak mens vyann, ajoute ze ak krèm tounen. Oke nou melanje. 8. Wile bor yo nan plat la boulanjri ak yon ti kantite lwil legim, ou ka voye ak pen tè. Gaye mas la prepare nan mwazi an, nivo li. Top ak krèm tounen. 9. Nou voye bay fou a chofe a 200 degre pou minit 30-40. Aktyèlman, sa se tout. Nou retire plat la prepare nan dife pou chofe fou a, alalejè fre li epi sèvi l 'sou tab la ak sòs tomat oswa ak yon lòt sòs. Bon appetit! ;) Mwen espere ke resèt la pou vyann mens ak diri nan dife pou chofe fou a ap vini an sou la men.
Sèvi: 5-6