Makawoni ak epina ak fwomaj

Mete yon epina sou yon sote, grese ak lwil oliv. Stew sou yon ti dife. Engredyan:

• Epina - 1 moso (procesna 400g)
• Makawoni - 200 gram
• Fwomaj difisil - 150 gram
• Epis santi bon - - Pou gou (jenjanm tè, pwav nwa, remèd fèy provencal, Basil, origan)
• Sèl - - Pou gou

Enstriksyon

Mete yon epina sou yon sote, grese ak lwil oliv. Stew sou yon ti dife. Nan pwosesis la kwit manje pasta. Yon fwa epina a se konplètman dekonjle, ajoute tout epis santi bon yo, kouvri ak mitone pou apeprè 7 minit. Lè sa a, ajoute pasta a epina, melanje ak fri yon ti kras. Lè sa a, pasta ak epina, retounen li nan yon marmite (alalejè lwil oliv) ak voye ak fwomaj grat sou tèt. Mete chodyè a nan yon fou prechofe a 160 degre. Kwit plat la pou 7 minit.

Sèvi: 3-4