Nou kwit kokèt yo nan dife pou chofe fou a. Oh, kouman pafwa ou vle konbine enkonpatib la! Pou egzanp, li se bon gou manje ak nan menm tan an pa pran swen sou pran pwa, oswa omwen bon gou kwit, san yo pa depanse anpil tan ak enèji sou kwit manje. Li sanble ke sa a se posib si ou eseye yon ti kras epi jwenn kèk resèt senp ki pral satisfè tout dezi ou yo. Sa se, pa pran anpil tan epi yo pa reyèlman afekte figi a. Si ou renmen asyèt vyann, Lè sa a, li pral pi difisil, men yo toujou ou ka. Isit la se youn opsyon: èskalop soti nan kodenn. Vyann sa a zwazo se pa sèlman trè bon gou, men tou, diferan nan pwopriyete dyetetik li yo, ki pa ka ede atire atansyon a nan moun ki eseye kenbe yon vi an sante epi kenbe yon fòm. Cutlets soti nan kodenn - yon plat ekselan pou tout fanmi an, ki gen ladan timoun piti. Yo vire soti yo dwe dou, juicy, remoute kouraj, santi bon ak bèl anpil. Fwomaj fwomaj, menm jan li te, abiye yon kale nan yon "chapo", ki sanble trè orijinal ak dwòl. Ak gou a nan rad sa yo sèlman genyen.
Engredyan:- Turkey filtre 600g
- Zonyon 1 pc.
- Ze poul 1 PC.
- Lèt 1 ti kuiyè.
- Pen nan 0.5 moso.
- Fwomaj difisil 100 g
- Bè 10 g
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Sèl 2 zongle
- Etap 1 Pou prepare kokèt, pran kodenn filt, zonyon, ze, fwomaj difisil, pen yè a, lèt ak fèy santi bon.
- Etap 2 Kraze pen an nan moso gwo ak tranpe nan lèt.
- Etap 3 Fèy la byen lave epi koupe nan moso gwo, kale zonyon ak grosyerman koupe.
- Etap 4 Fillet ak tòde zonyon nan yon moulen vyann.
- Etap 5 Lè sa a, ajoute ze a, kaka a nan pen an, peze soti depase lèt, yon zongle sèl ak nwa pwav tè.
- Etap 6 Melanje tout bagay nan yon mas omojèn.
- Etap 7 Kouvri plato a boulanjri ak papye parchemin, grès li ak bè, ak Lè sa a, mete èskarpèt yo, li mete l 'nan yon fou prechofe pou 180 ° C pou 35-40 minit.
- Etap 8 fouye fwomaj la difisil sou yon rap amann.
- Etap 9 Retire kokèt yo, voye yo ak fwomaj griye ak kwit pou yon lòt 5-10 minit nan yon tanperati ki nan 200 ° C jouk yon kwout ruddy.
- Etap 10 Sèvi kouto cho ak yon gani nan pòmdetè oswa legim.