- Cannelloni - 10 moso
- Poul - 450 gram
- Zonyon - 1 Pièce
- Lwil legim - 1 Atizay. yon kwiyere
- Mayi nan bwat - 4 atik yo. kiyè
- Fwomaj - 50 gram
- Pepper, vèt, sèl - Pou gou
- Lèt - 400 mililit (sòs)
- Farin frans - 2 Atizay. kiyè (sòs)
- Fwomaj - 50 gram (sòs)
- Bè - 2 Atizay. kiyè (sòs)
1. Prepare ranpli a. Tise byen koupe poul la. Nou netwaye ak tise byen koupe zonyon yo, nan yon chodyè fri ak lwil legim, bouyon ansanm ak poul. Nou ajoute isit la mayi ak remèd fèy koupe. 10 minit konpòte anba kouvèti a. 2. Jiska mwatye kwit nou kanèloni (swiv enstriksyon yo sou pake a). Nan dlo frèt, nou lave kanèloni yo semi-fini. Cannelloni fars fars. 3. Prepare sòs la. Nan bè, nou pase farin lan, vide nan lèt la (nan yon chita mens ak brase toujou), bouyi. Nan sòs la nou fonn fwomaj la griye, brase li. Pepper ak sèl. 4. Cannelloni dlo sòs, ou ka voye ak fwomaj griye, ak nan yon tanperati nan de san degre kwit nan dife pou chofe fou a, apeprè 20 minit 5. Lè sa a, Cannelloni mete nan plak, li sèvi sou tab la.
Sèvi: 4