- Bouyi diri - 4 tas
- Kawòt - 100 gram
- Pwa vèt - 50 gram (jele)
- Zonyon vèt - 2 moso
- Lay - 2 dan
- Ze - 2 moso
- Soya sòs - 3 atik. kiyè
- Kribich wa - 8 moso
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Lwil - - Pou gou (pou fri)
Premyèman, prepare engredyan yo - kawòt tise byen koupe, koupe lay, pwa dekonjle (nan tanperati chanm). Nan yon chodyè fri nan chalè mwayèn nou chalè lwil oliv, nou gaye nan li krevèt. Chak kribich se sale ak pwav. Fry sou chalè medyòm pou 2 minit sou chak bò. Kribich ta dwe vin pi rosy, koulè chanje. Koulye a, yo fri kribich yo retire nan chodyè a fri, li mete sou yon plak, ak nan chodyè a fri ajoute kawòt yo tranche. Apre yon minit, ajoute diri an. Apre diri a, voye koupe zonyon yo vèt ak lay nan chodyè a. Rale. Add sòs la soya ak kwit, brase, 4-5 minit sou chalè medyòm. Lè sa a, ajoute pwa yo vèt. Apre pwa yo nou voye kribich nan chodyè a. Koulye a, avèk èd nan yon spatul nou fè yon ti espas gratis nan sant la nan chodyè a. Zen Whisked yo vide nan espas lib sa a. Yon fwa ze yo jwenn yon ti kras gripped - aktivman melanje yo ak rès la nan sa ki nan chodyè a fri. Aktyèlman, plat la se pare. Kribich ak diri yo ta dwe imedyatman.
Sèvi: 2