- Poro - 1 Pièce
- echantiyon - 1 moso
- somon filèt - 250 gram
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Feta - 100 gram
- plenn yogout - 150 gram
- tomat keratin - 1 ti kiyè
- Oto domaje - 0.5 moso ((si ou vle))
- sèl, pwav - - Pou gou
Tise byen koupe pwaro yo ak echal. Koupe trenng yo somon nan 2 kib cm, kenbe sèlman kò a, retire po a ak zo yo. Vide lwil oliv sou yon chodyè fri, ajoute tranche echantiyon, sèl ak pwav. Legim Fry pou 1-2 minit sou chalè medyòm. Lè sa a, ajoute pwaro koupe ak melanje byen. Fwi fasil pou ke li rete bèl ak vèt. Retire nan chalè. Vide lwil oliv nan yon chodyè fri ak le pli vit ke li vin cho ajoute pwason an. Fry 2 - 3 minit, se konsa ke kib yo te vin maron sou kote sa yo. Retire salmon ki soti nan pan lanp sou yon plak epi mete sou kote. Mete chodyè a fri tounen sou chalè medyòm epi ajoute feta, koupe an ti moso. Brase jiskaske fwomaj la fonn. Add yogout ak keratin tomat, pote tout bagay nan yon bouyi, vibran detanzantan. Retounen kib yo nan somon nan yon chodyè fri ak dousman brase. Add ji sitwon, si sa nesesè. Retire nan chalè. Lay kouch la zonyon sou yon plak, mete somon an ak vide pwason an ak sòs la. Sèvi imedyatman.
Sèvi: 4