- bè sale - 1/2 tas
- sik - 1 tas
- ze - 2 moso
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
- farin frans - 1/2 tas
- Kakawo - 1/3 tas
- poud boulanjri - 1/4 ti kiyè luil
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- bonbon - 26 moso
- espresso oswa difisil kafe moulu - 1/2 tas (sòs)
- sik - 6 ST. kiyè (sòs)
- Kakawo - 1/4 Glass (sòs)
- Chokola bato - 30 gram (sòs)
- bè sale - 2 atik yo. kiyè (sòs)
- vaniy ekstrè - 1/2 ti kiyè (sòs)
1. Fè gato. Chofe fou a 175 degre. Fouye fòm nan ak lwil oliv epi w'a vide ak farin, mete sou kote. Fonn bè nan yon ti marmite sou chalè medyòm. Le pli vit ke fonn, retire nan chalè ak melanje ak fwe sik. Add ze, youn nan yon moman, epi byen vit souke. Add ekstrè vaniy la ak melanje. Nan yon ti bòl, melanje farin lan, poud kakawo, poud boulanjri ak sèl. Add melanj nan farin nan yon marmite ak fwe byen jiskaske lis. Mete bonbon yo nan fòm lan. Vide mwatye nan farin lan sou tèt epi lis li. 2. Mete bonbon ki rete yo sou tèt, vide nan frape a ankò epi lis. 3. Kwit gato soti nan 28 a 33 minit. Pèmèt yo refwadi nèt anvan ou sèvi. Fè sòs la. Melanje kafe, sik ak kakawo nan yon ti marmite. Sou yon dife fò pote nan yon bouyi, vibran detanzantan. Diminye chalè a ak kwit sou chalè ki ba pou apeprè 30 segonn. Retire nan chalè ak bat ak chokola chips ak bè. Brase ak ekstrè vaniy. Kite pou kanpe pou omwen 1 èdtan anvan ou sèvi. 4. Apre gato yo te refwadi, vide yo ak sòs kafe. Top ak bonbon epi vide ankò ak sòs. 5. Sèvi ak krèm glase.
Sèvi: 4