Krèp porsele ak bè Resèt sa a pwodui pa sèlman bèl - ak anpil twou, yon kwout boukannen boukannen ak yon koulè ble-vyolèt ki ra - krèp, men tou, gou, paske farin lan ak adisyon nan nwa nwa ak sitwon kale imedyatman achte gou adisyonèl! Sèvi sa yo krèp pou desè, vide ak sik an poud ak dekore avèk bè fre!
Engredyan:- Blackberry 200g
- Ze poul 2 pcs.
- Lèt 400 ml
- Oto domaje 0.5 pcs.
- Sugar 3 ti kuiyè. l.
- Bè 75 g
- Soda 0.5 ti kiyè.
- Farin frans 2.5 ti kuiyè.
- Etap 1 Prepare engredyan ki nesesè yo: farin, lèt, ze, sik, mur, bè, sitwon zès, soda.
- Etap 2 Bè lèt, sik ak ze whisked ak yon fwe nan yon bòl gwo twou san fon jiskaske yo jwenn yon lis krèm mas.
- Etap 3 Prezante lèt nan tanperati chanm ak melanje li nan melanj ze a ak lwil.
- Etap 4 Mete bè yo blackberry nan bòl la nan blenndè a ak bat jouk lis kraze. Antre nan brase a blackberry nan melanj lan lèt, tou ajoute kraze zès sitwon ak melanje.
- Etap 5 Ajoute farin soda ak ble - tèlman yo fè yon farin nan konsistans galèt. Nou mase l 'ak fwe jouk inifòm.
- Etap 6 Separeman bat blan jiskaske mou tèt ak antre dousman, nan yon mouvman sikilè, nan farin lan.
- Etap 7 Krèp kwit nan fason nòmal la sou yon cho, chodyè fri douch sou tou de bò yo.